薪資：
￥5000-8000元/月
福利：
要求：
學(xué)歷不限 | 1年 | 語言不限 | 年齡不限
地址：
廈門市-集美區(qū)（集杏海堤106-1號）導(dǎo)航
人數(shù)：
招聘1人
時間：
5天/周
打電話前先投個簡歷，獲得面試的成功率增加30%
職位動態(tài)
|
低于20%
簡歷回復(fù)率
|
暫未回復(fù)
簡歷平均回復(fù)時長
|
2025-02-07
企業(yè)最近登錄時間
|
公司簡介
一般項目：餐飲管理；品牌管理；水產(chǎn)品零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；日用品銷售；水產(chǎn)品批發(fā)；采購代理服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動；文化娛樂經(jīng)紀(jì)人服務(wù)；其他文化藝術(shù)經(jīng)紀(jì)代理；個人互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；外賣遞送服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務(wù)；酒類經(jīng)營。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。
崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)食品的制作，保證出品質(zhì)量。
2.執(zhí)行廚房管理制度，出品標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程，制定各崗位職責(zé)，合理安排人員，保證正常運作。
3.協(xié)助完成菜單，確定出品價格，控制成本費用，保持良好的毛利率。
4.收集客人對食品質(zhì)量的意見，了解樓面對市場行情的看法，不斷研制、創(chuàng)制新菜式。
5.做好店面安全生產(chǎn)相關(guān)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行各項工作要求。
6.檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，制定
采購計劃。
7.檢查廚房原料使用及庫存情況，防止物質(zhì)積壓超過保質(zhì)期，制訂原料申請
采購計劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
8.完成門店經(jīng)理臨時交辦的
其他工作。
任職要求：
25--40歲，高中及以上學(xué)歷
有2年以上
廚師長工作經(jīng)驗，對整個
后廚和
運營管理有獨特見解和實操經(jīng)驗
有職業(yè)操手、有責(zé)任心、忠誠度高、愛衛(wèi)生
工作熱情、心態(tài)積極向上，無不良嗜好
更新于：2024-12-20
-
行業(yè)餐飲
-
性質(zhì)
-
規(guī)模10～50人
-
網(wǎng)址
-
洗碗工
4000-5000元/月
-
迎賓
4000-5000元/月
-
廚工
4000-5000元/月
×防詐騙提示
597直聘提示您：用人單位以任何名義向應(yīng)聘者收取費用都屬違法行為
（如押金、資料費、代收體檢費、代收淘寶信譽等），請?zhí)岣呔璨⒆⒁獗Ｗo個人信息！
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