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廈門上青本港海鮮餐飲管理有限公司

樓面經(jīng)理

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林經(jīng)理
近期活躍

薪資: ¥6500-8000元/月

福利:
  • 包吃
  • 包住

要求: 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 語(yǔ)言不限 | 18歲到40歲

地址: 廈門市-思明區(qū)(廈門思明區(qū)后江埭路29號(hào))導(dǎo)航

人數(shù): 招聘50人

時(shí)間: 6天/周

電話: 企業(yè)未公開(kāi),請(qǐng)通過(guò)597直聘投遞簡(jiǎn)歷
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公司簡(jiǎn)介

上青本港海鮮餐飲管理有限公司成立于2009年11月18日,“上青”是閩南話的音譯,表達(dá)的是最新鮮的意思。兩信潮起海連天,魚蝦入市不論錢。古早時(shí)的人們用這幅聯(lián)來(lái)形容廈門的海鮮?!吧锨唷鳖^家自幼家住海邊喜海善釣。對(duì)海鮮也頗有了解,多年的四處海釣也讓上青的頭家養(yǎng)成了海一樣的個(gè)性,結(jié)識(shí)了浯玙島的淘海人。有著對(duì)海鮮的了解和熱愛(ài),又有淘海人最新的野生海鮮供給,將海鮮從自家漁船直接到餐桌,也形成了上青本港海鮮的雛形,從此經(jīng)營(yíng)起了釣魚人和淘海人開(kāi)的魚市般的海鮮餐廳。
工作要求:1、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),做好樓面總監(jiān)的得力助手;
2、對(duì)所管轄區(qū)領(lǐng)班的工作作出合理安排與分工;
3、負(fù)責(zé)服務(wù)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和工作考核與選拔,制定和擬定本部門的培訓(xùn)草案,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施;
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),關(guān)心員工的工作、學(xué)習(xí)和生活:
5、抓好服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理客人投訴;
6、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和費(fèi)用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗,抓好設(shè)備的維修和保管;
7、抓好衛(wèi)生工作,在環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生方面嚴(yán)格管理;
8、認(rèn)真組織部門各項(xiàng)制度的實(shí)施及日常工作的督促檢查工作;
9、加強(qiáng)與其他部門的聯(lián)系,保證各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行;
10、及時(shí)處理領(lǐng)班不能處理的投訴,并在事故后寫出投訴事件的經(jīng)過(guò)及處理方案,有自己不能處理的投訴要及時(shí)匯報(bào)樓面經(jīng)理;
11、協(xié)助樓面總監(jiān)完成vip客人的接待工作;
12、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
福利:1、包吃,如有工作需要,另提供宵夜;加班有補(bǔ)貼。
2、簽訂用工協(xié)議后,繳交社醫(yī)保,每逢生日有生日聚餐;
3、每滿一年工齡獎(jiǎng)100元,封頂1000;
4、年底享有年終獎(jiǎng)。
5、月休4天,每天8小時(shí)
6、每個(gè)月公休4天、法定節(jié)假日上班補(bǔ)休。

公司地圖

廈門思明區(qū)后江埭路29號(hào)

  • 地圖
  • 街景
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更新于:2021-10-07

廈門上青本港海鮮酒樓

廈門上青本港海鮮餐飲管理有限公司

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