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廈門碼頭文化餐飲有限公司

- 前廳部

收銀員

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HR
HR?近期活躍  IP屬地:福建

薪資: ¥4200-4800元/月

福利:
  • 五險(xiǎn)
  • 包吃
  • 包住
  • 加班補(bǔ)助

要求: 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 語(yǔ)言不限 | 18歲到35歲

地址: 廈門市-湖里區(qū)(福建省廈門市湖里區(qū)呂嶺路43號(hào)都市華庭二層 江頭郵電局附近20米處)導(dǎo)航

人數(shù): 招聘2人

時(shí)間: 6天/周

電話: 企業(yè)未公開(kāi),請(qǐng)通過(guò)597直聘投遞簡(jiǎn)歷
和TA聊聊投個(gè)簡(jiǎn)歷

公司簡(jiǎn)介

第一章 企業(yè)概況  
成都市老碼頭火鍋成立于2001年10月,公司經(jīng)歷18年的風(fēng)雨磨礪和全體員工的不懈追求,成就了“老碼頭”今天的知名品牌形象。能夠在如今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)樹一幟,是我們“老碼頭”人集體智慧的結(jié)晶和共同努力奮斗的結(jié)果。公司目前在四川省火鍋百?gòu)?qiáng)中排名第三,餐飲百?gòu)?qiáng)中排名第二十八位。隨著2016年廈門“老碼頭”品牌的正式運(yùn)營(yíng),“廈門老碼頭”打破傳統(tǒng),以時(shí)尚、輕奢的全新的面貌快速的贏利了市場(chǎng)。
廈門碼頭文化餐飲有限公司成立于2016年1月,“老碼頭”在正式入駐廈門。
一、老碼頭呂厝旗艦店:2016年12月16日開(kāi)業(yè),地址:廈門市呂嶺路都市華庭2層。店內(nèi)面積1800平方左右,裝修風(fēng)格時(shí)尚輕奢,工業(yè)風(fēng)和香料不可思意的完美結(jié)合,令用餐環(huán)境更加的舒適愜意,為商務(wù)、高端的消費(fèi)群體打造高品質(zhì)、高規(guī)格、高服務(wù)的無(wú)煙餐廳,可同時(shí)容納56桌300人左右就餐,除寬敞大廳外,內(nèi)設(shè)11間包廂(豪包設(shè)置獨(dú)立精品鍋);
二、老碼頭(寶龍一城)店:2018年9月30日開(kāi)業(yè),地址:金山路1號(hào)寶龍一城3樓40桌;
三、老碼頭(華潤(rùn)萬(wàn)象城)店:2018年11月23日開(kāi)業(yè),地址:萬(wàn)象城B2層50桌。
四、大頭椰(華潤(rùn)萬(wàn)象城)店:2018年12月08日開(kāi)業(yè),地址:萬(wàn)象城L4層48桌。
老碼頭火鍋采用一次性鍋底,為滿足現(xiàn)代食客需求,調(diào)出多種系列鍋底:純牛油火鍋、鴛鴦鍋、滋補(bǔ)鍋、子母紅鍋等,主要以傳統(tǒng)川味全牛油火鍋為主,湯料選用貴州蝦子鎮(zhèn)辣椒、四川漢源大紅袍花椒,取質(zhì)地優(yōu)良的牛油,加入數(shù)十種香料及中藥材加工熬制而成,口感濃厚香醇,辣而不燥,麻而不苦,回味悠長(zhǎng)。鴛鴦鍋鮮美無(wú)比,鍋中紅湯與鮮湯各占半壁江山,麻辣與清鮮并存,相得益彰。滋補(bǔ)鍋選用老母雞、老鴨、牛棒骨等以及數(shù)種中藥材一并精心熬制而成,湯鮮、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,涮菜、直飲均可。與此同時(shí),老碼頭所選用的特色食材都是來(lái)自成都、菜品講究,精挑細(xì)選,新鮮純正。
大頭椰品牌:海南“四大名菜”之一的椰子雞。火鍋主打海南椰子雞,精選文昌雞和海南椰子共治一爐,甘潤(rùn)清甜,吃出正嘢海南味道! 非文昌雞不正嘢,精選的正嘢海南椰青怎能不鮮? 嘗遍百味嘗原味,椰青湯底,好吃的蘸料!正到閩南人都心服口服!吃法有講究:選一口好鍋,演示現(xiàn)場(chǎng)烹煮8分鐘,滑嫩滋補(bǔ)的極致口感,再來(lái)幾碟開(kāi)胃小菜、配上必點(diǎn)的金牌臘味煲仔飯、燙上幾個(gè)小菜、同時(shí)配上招牌飲料“挖著吃的椰子”,完美呈現(xiàn)極致鮮爽體驗(yàn)。
隨著老碼頭品牌和服務(wù)的成功推進(jìn),加上最受華潤(rùn)萬(wàn)象城喜愛(ài)的大頭椰品牌,廈門老碼頭和廈門大頭椰量與質(zhì)的升華,將迎來(lái)更加燦爛美好的明天

第二章 企業(yè)文化
我們的企業(yè)愿景:打造廈門賓客最愛(ài)(營(yíng)養(yǎng))火鍋品牌
我們的服務(wù)理念:實(shí)現(xiàn)客人的完美體驗(yàn)
我們的管理理念:只有勇于承擔(dān)責(zé)任才能承擔(dān)更大的責(zé)任
我們的經(jīng)營(yíng)理念:需求萬(wàn)變,努力不變
我們的企業(yè)精神:認(rèn)真 堅(jiān)持 創(chuàng)新
我們的企業(yè)口號(hào):賓客至上 服務(wù)第一 團(tuán)結(jié)協(xié)作 共創(chuàng)輝煌
我們企業(yè)的價(jià)值觀:用愛(ài)心做事,用感恩的心做人

第三章
{加入我們,你將獲得更好的晉升平臺(tái)}
1.晉級(jí):基礎(chǔ)級(jí)→優(yōu)秀級(jí)+200元;優(yōu)秀級(jí)→卓越級(jí)+300元
2.晉升:基層員工→部門領(lǐng)班→部門主管→部門經(jīng)理→門店總經(jīng)理

{加入我們,你將獲得更誘人的福利待遇}
1.營(yíng)養(yǎng)員工餐、高品質(zhì)住宿(空調(diào)+洗衣機(jī)+熱水器+電視機(jī)+WIFI)、自住房補(bǔ)貼200元/月;
2.有薪假期,月休4天+法定節(jié)假日11天+年假、繳交醫(yī)社保、商業(yè)險(xiǎn);
3.各崗位均提供績(jī)效獎(jiǎng)金、工齡獎(jiǎng)勵(lì)(半年100元/月,封頂500元/月);
4.節(jié)假日加餐、中秋博餅宴、春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、各部門活動(dòng)拓展、各種旅游。

第四章 公司地址
1.呂厝店——廈門市湖里區(qū)呂嶺路43號(hào)都市華庭二樓(江頭郵電局20米處),乘車至呂厝站或報(bào)業(yè)大廈站
2.寶龍一城店——廈門市思明區(qū)呂嶺路1382-6寶龍一城3樓,乘車至嶺兜佳園站、明花園站或赤坡山站
3.萬(wàn)象城店——廈門市思明區(qū)湖濱東路99號(hào)負(fù)2層,乘車至金榜公園站、湖東站或BRT文灶站、地鐵湖濱東路站.
【任職條件】
1、高中以上文化程度,年齡18-35,五官端正,身高163以上
2、有較強(qiáng)的語(yǔ)言溝通能力;
3、熟練掌握餐廳收銀、兌換、記賬等業(yè)務(wù)流程;
4、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力;
5、堅(jiān)持原則、廉潔奉公;


【工作職責(zé)】
1、執(zhí)行財(cái)務(wù)、經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、熟練掌握各種經(jīng)營(yíng)品種的價(jià)格,準(zhǔn)確開(kāi)列發(fā)票賬單。
3、按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。
4、保管好賬單、發(fā)票,并按規(guī)定使用、登記。
5、熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)規(guī)范。
6、熟悉火鍋店優(yōu)惠卡、優(yōu)惠卷的使用規(guī)定、消費(fèi)項(xiàng)目可打折的范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限。
7、每班結(jié)束、編制收銀員收入明細(xì)表及其它。
9、做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

{加入我們,你將獲得更好的晉升平臺(tái)}
1. 晉級(jí):基礎(chǔ)級(jí)→優(yōu)秀級(jí)+200元;優(yōu)秀級(jí)→卓越級(jí)+300元
2. 晉升:基層員工→部門領(lǐng)班→部門主管→部門經(jīng)理→門店總經(jīng)理
{加入我們,你將獲得更誘人的福利待遇}
1. 營(yíng)養(yǎng)員工餐、高品質(zhì)住宿(空調(diào)+洗衣機(jī)+熱水器+電視機(jī)+wifi)、自住房補(bǔ)貼200元/月;
2. 有薪假期,月休4天+法定節(jié)假日11天+年假、繳交醫(yī)社保、商業(yè)險(xiǎn);
3. 各崗位均提供績(jī)效獎(jiǎng)金、工齡獎(jiǎng)勵(lì)(半年100元/月,封頂500元/月);
4. 節(jié)假日加餐、中秋博餅宴、春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、各部門活動(dòng)拓展、各種旅游
招聘熱線0592-2025766(小傅姐)
1.呂厝店 廈門市湖里區(qū)呂嶺路43號(hào)2樓(江頭郵電局20米處),乘車至呂厝站或報(bào)業(yè)大廈站;
2.寶龍一城店 廈門市思明區(qū)金山路1號(hào)寶龍一城3樓,乘車至嶺兜佳園站、明花園站或赤坡山站;
3.萬(wàn)象城店 廈門市思明區(qū)湖濱東路99號(hào)負(fù)2層,乘車至金榜公園站、湖東站或brt文灶站、地鐵湖濱東路站.

公司地圖

福建省廈門市湖里區(qū)呂嶺路43號(hào)都市華庭二層 江頭郵電局附近20米處

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更新于:2024-07-04

老碼頭火鍋

廈門碼頭文化餐飲有限公司

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  • 行業(yè)餐飲
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