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一、崗位職責：
1.負責面案食品制作按規程操作，保證出品質量；
2.負責面案、貨柜、煮面設備等炊事機械設備保持干凈無污，用后清潔；
3.各種原料使用前認真檢查，發現異常不得加工使用，立即上報店長處理；
4.負責門店面類食品實際情況，隨時通知采購，如發生顧客所需面類產品不足，將承擔顧客所需產品的全部損失；
5.注意個人衛生、清洗消毒，不得存在有礙食品安全行為。
二、任職要求：
18-40歲，性格穩重，工作麻利，吃苦耐勞（條件合適可適當放寬）