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1、服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮；
2、了解就餐人數(shù)及時(shí)間；
3、做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備各種用品；
4、迎接客人；
5、及時(shí)安排客人入坐，介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)；
6、及時(shí)為客人斟茶、派巾；
7、留意客人及餐廳的一切狀況；
8、工作中出現(xiàn)疑問及時(shí)處理；
9.整理區(qū)域衛(wèi)生
10.月休4天