薪資:
¥4600-6000元/月
要求:
學歷不限 | 經驗不限 | 語言不限 | 年齡不限
地址:
莆田市-仙游縣(仙游縣楓亭鎮開發區濱海新城濱海店)導航
人數:
招聘1人
公司簡介
名揚餐飲是一家大型餐飲集團公司,下轄萬和海鮮酒樓、高朋莆仙菜兩個餐飲品牌,公司技術、管理實力雄厚,擁有一支高水平、高效率的管理隊伍,現有員工一百多人,其中高、中級廚師40多人,專業管理人員30多人,經營范圍涵蓋高檔海鮮、西餐廳等;公司注重“以人為本”,秉承人才為企業核心的發展戰略,提供完善的崗位培訓、職業規劃及發展機會,以企業及員工共同發展為已任,力求盡善盡美,精益求精;同時將理念貫穿經營當中,以為顧客提供一流的餐品、一流的服務和一流的環境為經營的終極目標;
公司地址:仙游縣楓亭鎮南大門名揚大廈(高朋莆仙菜七樓)
1.根據預訂情況及主管安排,準備好當日所用調料和佐料,做好開餐一切準備。
2.嚴格執行操作規程,保證菜品質量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權退回。
3.嚴格區分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調方法,保證每種烹調方法所出菜品的獨特風味。 4.改進技術,研制新菜品。
5.負責工作區域的清潔衛生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調料進行過濾等凈化處理,盛器定期清洗。
6.對每天的用料消耗情況,做到心中有數,節約能源,降低成本,杜絕浪費。
7.負責工作區域設備及廚具的維護保養。
8.完成主管交派的
其他工作。
更新于:2019-11-19
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行業餐飲
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性質民營、私營公司
-
規模50~200人
-
網址

-
收銀員
3000-4000元/月

-
會計
3000-6000元/月

-
傳菜員
2800-3000元/月
×防詐騙提示
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(如押金、資料費、代收體檢費、代收淘寶信譽等),請提高警惕并注意保護個人信息!
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