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名揚餐飲控股(香港)有限公司

炒鍋后廚

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許女士
近期活躍  IP屬地:福建

薪資: ¥4600-6000元/月

要求: 學歷不限 | 經驗不限 | 語言不限 | 年齡不限

地址: 莆田市-仙游縣(仙游縣楓亭鎮開發區濱海新城濱海店)導航

人數: 招聘1人

電話: 企業未公開,請通過597直聘投遞簡歷
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公司簡介

名揚餐飲是一家大型餐飲集團公司,下轄萬和海鮮酒樓、高朋莆仙菜兩個餐飲品牌,公司技術、管理實力雄厚,擁有一支高水平、高效率的管理隊伍,現有員工一百多人,其中高、中級廚師40多人,專業管理人員30多人,經營范圍涵蓋高檔海鮮、西餐廳等;公司注重“以人為本”,秉承人才為企業核心的發展戰略,提供完善的崗位培訓、職業規劃及發展機會,以企業及員工共同發展為已任,力求盡善盡美,精益求精;同時將理念貫穿經營當中,以為顧客提供一流的餐品、一流的服務和一流的環境為經營的終極目標;
公司地址:仙游縣楓亭鎮南大門名揚大廈(高朋莆仙菜七樓)
1.根據預訂情況及主管安排,準備好當日所用調料和佐料,做好開餐一切準備。
2.嚴格執行操作規程,保證菜品質量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權退回。
3.嚴格區分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調方法,保證每種烹調方法所出菜品的獨特風味。 4.改進技術,研制新菜品。
5.負責工作區域的清潔衛生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調料進行過濾等凈化處理,盛器定期清洗。
6.對每天的用料消耗情況,做到心中有數,節約能源,降低成本,杜絕浪費。
7.負責工作區域設備及廚具的維護保養。
8.完成主管交派的其他工作。

公司地圖

仙游縣楓亭鎮開發區濱海新城濱海店

  • 地圖
  • 街景
交通路線&生活信息
起點 終點

更新于:2019-11-19

名揚餐飲

名揚餐飲控股(香港)有限公司

全國百家名店
  • 行業餐飲
  • 性質民營、私營公司
  • 規模50~200人
  • 網址
當前位置:
?手機版m.597.com
微信公眾號
求職者app下載
400-8108-597
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