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莆田市城廂區(qū)祥和豐鞋材加工廠

食堂廚師

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李總

總經(jīng)理?最近活躍 IP屬地：福建

薪資： ￥5000-10000元/月

要求： 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 語言不限 | 年齡不限

地址： 莆田市-城廂區(qū)（莆田市城廂區(qū)靈川鎮(zhèn)）導(dǎo)航

人數(shù)： 招聘2人

電話：企業(yè)未公開，請通過597直聘投遞簡歷

和TA聊聊投個簡歷

1.負(fù)責(zé)200-300人食堂管理，負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：