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泉州十九道餐飲管理有限公司，致力于打造中國(guó)贛菜連鎖第一品牌，挖掘本土贛菜特色，開(kāi)創(chuàng)新派贛菜，是一家以經(jīng)營(yíng)連鎖餐飲為主的民營(yíng)企業(yè)。 發(fā)展規(guī)劃： 公司發(fā)起人吳官輝在傳承傳統(tǒng)特色贛菜的基礎(chǔ)上，為實(shí)現(xiàn)“贛菜出贛”，在原有“江西贛菜王”的品牌外，重新成立本公司，注冊(cè)商標(biāo)“十九贛道”。公司將以江西本土十九道菜”為切入點(diǎn)，計(jì)劃推廣至全國(guó)。 贛菜經(jīng)典： 贛菜聞名于世在于其辣，酸辣開(kāi)胃、歷久彌香。歷經(jīng)十余載挖掘本土贛菜，傾心打造十九道品牌，重拾贛菜經(jīng)典、品味贛鄱傳承。用鮮辣打開(kāi)食欲。 經(jīng)營(yíng)理念： 原材料大部分來(lái)自江西本土，用心打造江西十九道菜品文化，每一道菜都有一個(gè)江西歷史菜品典故，真正做好贛菜之精髓