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一、崗位職責：
1. 在主任的帶領下，做好每日開市、收市工作和日常衛生工作。
2. 向酒樓顧客提供熱情、周到有禮貌的服務。
3．以專業的業務技能為顧客提供優質服務。
4.認真學習、執行酒樓的各項規章制度。

二、崗位要求：
1.嚴格執行工作程序和衛生要求，提高工作質量。
2.熟練掌握水吧各種用具、器皿的使用方法。
3.掌握一定的飲食衛生知識，嚴格按飲食衛生的要求去做，把好酒水質量關，確保酒水質量。
4.服從上級領導崗位分配及工作安排，按規定著裝，注意儀容儀表。
5.負責酒柜、展示柜內酒水、物品擺放整齊、規范。
6.認識了解酒水的特性，飲用方法和掌握一定的酒水知識（如各種酒水的名稱、價格、產地、容量、特點等），善于向客人推銷酒水。
7.做好餐前準備工作及各項衛生清潔工作。
8.根據樓面服務員需求，準確、及時發放酒水、用具、果盤、果叉，并做好回收工作。
9.負責果汁、果盤的制作，備足當日所需酒水、果汁。
10.每日清點銷售物品，做好各種賬目的登記。
11.配合上級做好各項物資盤點工作；日常工作中應做好物資保養、節流工作。

三、薪資待遇：
1、包吃包住，享休四天，繳納醫社保，享受年假5天和半年貢獻獎500元
2、有餐飲水吧工作經驗，薪資可面談