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鑫奎峰（廈門）商貿(mào)有限公司于2011年5月成立。從事向大眾餐飲提供食飲材具有營養(yǎng)、安全、標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新個性化定制的產(chǎn)品創(chuàng)造為客戶持續(xù)優(yōu)化節(jié)約成本的餐飲行業(yè)方案解決事業(yè)。
公司布局福建：于廈門、泉州、福州、莆田設(shè)立分公司直營服務(wù)客戶，其它地市布局分銷商，實現(xiàn)全福建覆蓋。在四川成立合作運營公司，投資上下游形成資源合力。
目前服務(wù)客戶10000+家。現(xiàn)有員工百余人，年銷售額1.5億人民幣。   
品牌：思念、永和、伊利、新的、麥斯威爾等餐飲專用飲品產(chǎn)品。
公司代理產(chǎn)品原則：安全、綠色、健康（自家可以食用的產(chǎn)品）
目前代理產(chǎn)品：
思念（凍品包點）、匯源果汁、永和豆?jié){、伊利餐飲專用低溫酸奶
糧家自主品牌：五谷粉
香咖：咖啡、奶茶粉
自有品牌早營家（冷凍面點）
團(tuán)餐、早餐、小餐飲、西餐、牛排、自助餐廳專用機(jī)器設(shè)備
公司使命：讓大眾餐飲做生意更簡單
               賦能客戶、為客戶降本提效
公司愿景：成為餐飲行業(yè)專業(yè)食飲材供應(yīng)鏈平臺受人尊敬
讓員工綻放、成為公司事業(yè)合伙人。
公司服務(wù)客戶宗旨：滿足、創(chuàng)造客戶需求、提升客戶競爭力與價值
公司經(jīng)營理念：用心經(jīng)營、心向客戶、永攀高峰
公司文化：專注、誠信、務(wù)實、共贏、創(chuàng)造
專注：做每件事、每個項目用100%心投入做到更好，成為行業(yè)榜樣；
誠信：以誠為本、以信為立，對員工、客戶、廠家都要做到承偌事必須100%做到；
務(wù)實：做事必須實事求是不空吹，做事要踏踏實實不一越千里，但做到言行合一；
共贏：做到公司、員工、客戶、廠家一起共贏；
創(chuàng)造：要敢為路人先、敢于冒險，去做別人沒做過的事來提升我們的經(jīng)營價值，用創(chuàng)造去滿足客戶的需求。
用人文化：以德為先，取其長處并發(fā)揮長處，相信每個員工的潛能并給予適合的平臺實現(xiàn)合伙制。
我們要成為一家：有溫度、有情懷、有價值、受尊敬的公司。整合上下游資源、整合人才
資源；利益共享、共同合作（合伙）。包容、開放、有愛！